تبلیغات
آشپز طلایی ::::: Golden Chef
آشپز طلایی ::::: Golden Chef
 
قالب وبلاگ
نویسندگان
نظر سنجی
به نظر شما کدام پیتزا ساندویچ و کافی شاپ ها در تبریز بهترین هستند؟ لطفاً نظر دهید - باتشکّر








[ سه شنبه 22 شهریور 1390 ] [ 06:08 ب.ظ ] [ Golden Chef ]
نظرات

 

 

مواد اولیه :

  • نان تست چهار برش
  • روغن زیتون دو قاشق سوپخوری
  • سیاه دانه یك قاشق سوپخوری
  • كاهو یك بوته كوچك
  • گوجه‌فرنگی دو عدد
  • پیاز یك عدد
  • مواد لازم برای سس:
  • سركه سفید دو قاشق سوپخوری
  • سركه خرما دو قاشق سوپخوری
  • شكر یك قاشق سوپخوری
  • نمك یك قاشق چایخوری

طرز تهیه
[ سه شنبه 22 شهریور 1390 ] [ 05:58 ب.ظ ] [ Golden Chef ]
نظرات

مواد اولیه :

  • گوشت گوسفندی 500 گرم
  • فلفل دلمه‌ای و گوجه فرنگی بزرگ از هر کدام یك عدد
  • نعنا، گشنیز و جعفری خرد شده سه قاشق غذاخوری
  • ادویه كاری دو قاشق غذاخوری
  • فلفل نصف قاشق سوپخوری
  • برنج چهار پیمانه
  • زعفران دم كرده یك قاشق سوپخوری
  • پیاز بزرگ سه عدد

طرز تهیه
[ سه شنبه 22 شهریور 1390 ] [ 05:44 ب.ظ ] [ Golden Chef ]
نظرات
مواد لازم :
ماهی 1 عدد
گشنیز خرد شده 250 گرم
پیاز خرد شده 1 عدد
سیر خرد شده 250 گرم
تمبرهندی به میزان لازم
گردو  50 تا 100 گرم
ادویه، نمك و فلفل و زردچوبه  به میزان لازم
روغن سرخ كردنی به میزان لازم

طرز تهیه
[ سه شنبه 22 شهریور 1390 ] [ 05:39 ب.ظ ] [ Golden Chef ]
نظرات

مواد لازم:

قارچ(ورقه‌شده) ، 4 عدد (80 گرم)
کره ، 3/1 پیمانه (53 گرم)
فیله گوشت گوساله ، 500 گرم
آرد ، به مقدار کافی
پیاز(خردشده) ، 1 عدد (140 گرم)
نمک، فلفل سیاه و قرمز ، به میزان لازم
نخودفرنگی(آب‌پز) ، 100 گرم
آب‌لیمو ، 1 قاشق سوپخوری (14 میلی‌لیتر)
خامه ، 2/1 پیمانه (100 گرم)
پنیر گودا(رنده‌شده) ، 100 گرم
فلفل قرمز وسبزکبابی،2 عدد (200 گرم)
 


طرز تهیه
[ دوشنبه 21 شهریور 1390 ] [ 02:00 ب.ظ ] [ Golden Chef ]
نظرات



 سه پیش غذا با یک خمیر
سه پیش غذا با یک خمیر


مواد لازم برای خمیر پایه نان (برای 8تا16نفر):
 


آرد نان - 200گرم
نمک - یک دوم قاشق مرباخوری
شکر - 20گرم
پودر خمیر مایه - 4گرم تقریبا(یک و یک چهارم قاشق (مرباخوری
آب - 100گرم
تخم مرغ - 20گرم
کره نرم - 20گرم
(فلفل سفید -کمی در صورت تمایل)
روغن مایع - یک دوم قاشق مرباخوری
تخم مرغ - کمی، جهت رومال

طرز تهیه
[ دوشنبه 21 شهریور 1390 ] [ 01:53 ب.ظ ] [ Golden Chef ]
نظرات
.: Weblog Themes By Iran Skin :.

تعداد کل صفحات : 5 :: 1 2 3 4 5

درباره وبلاگ

آمار سایت
بازدیدهای امروز : نفر
بازدیدهای دیروز : نفر
كل بازدیدها : نفر
بازدید این ماه : نفر
بازدید ماه قبل : نفر
تعداد نویسندگان : عدد
كل مطالب : عدد
آخرین بروز رسانی :